relajo | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Mon, 27 Apr 2020 21:47:12 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Horchata de sorgo https://www.xrecetas.com/horchata-de-sorgo/ https://www.xrecetas.com/horchata-de-sorgo/#respond Mon, 27 Apr 2020 21:47:12 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=14740 Ingredientes 1 libra de sorgo tostado 2 taza de azúcar 1 taza de leche en polvo (opcional) ½ libra de relajo (semilla de morro, ajonjolí, …

The post Horchata de sorgo first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

1 libra de sorgo tostado
2 taza de azúcar
1 taza de leche en polvo (opcional)
½ libra de relajo (semilla de morro, ajonjolí, pepitoria, maní, canela, nuez moscada)

Preparación

Selección del grano de sorgo.
Lavar el grano.
Tostar el sorgo en horno durante 20 minutos a 450 ºF o dorar en comal.
Tostar el relajo en horno precalentado durante 10 minutos a 450ºF o dorar en comal.
Mezclar el sorgo y el relajo y moler en molino.

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