roqefort | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sat, 18 Jul 2020 20:18:51 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Ensalada de Roquefort https://www.xrecetas.com/ensalada-de-roquefort/ https://www.xrecetas.com/ensalada-de-roquefort/#respond Thu, 20 Dec 2012 19:14:09 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=6386 Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 20´. Cocción, 3'.

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Ingredientes

1 planta de lechuga arrepollada

2 zapallitos hervidos

1/2 taza de mayonesa (ver receta)

50 g de queso roquefort

1 tajada de 100 g de jamón cortado en daditos

Preparación

Limpiar bien la lechuga y cortar en trozos medianos. Acomodar en una ensaladera y mezclar con los zapallitos cortados en cuadrados.

Colocar el roquefort unos segundos al bañomaría para que se funda. Mezclar con la mayonesa y añadir los daditos de jamón. Mezclar toda esta preparación con las verduras y servir inmediatamente.

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