sal aceite | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Wed, 08 Apr 2020 13:05:55 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Tacos sin gluten https://www.xrecetas.com/tacos-sin-gluten/ https://www.xrecetas.com/tacos-sin-gluten/#respond Wed, 05 Feb 2020 02:00:52 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=10743 Receta de los clasicos tacos mexicanos sin gluten, que podras acompañar con infinidad de rellenos

The post Tacos sin gluten first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

200 grs. de pasta de maíz blanco

100 grs. de almidon de maíz

1 cucharada de aceite

Sal cantidad necesaria

Preparacion

Pasta de maíz blanco

Lavar 500grs. de maíz blanco y dejar en remojo durante toda la noche. Al dia siguiente volver a enjuagar y colocar en una olla grande.

Cocinar en abundante agua 5 litros aprox. durante 3 horas, hasta que el grano quede tierno y absorba toda el agua.

Esperar que se enfrie, pasar por la procesadora y estará lista la pasta de maíz blanco.

The post Tacos sin gluten first appeared on Xrecetas.]]> https://www.xrecetas.com/tacos-sin-gluten/feed/ 0 10743 Bocadillos de Sesos https://www.xrecetas.com/bocadillos-de-sesos/ https://www.xrecetas.com/bocadillos-de-sesos/#respond Fri, 27 Jul 2012 03:54:38 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=4722 Ingredientes 2 sesos 300 g de harina 4 huevos 1 copo grande de manteca 1/2 taza de leche perejil pimienta sal aceite para freir Preparación …

The post Bocadillos de Sesos first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

2 sesos

300 g de harina

4 huevos

1 copo grande de manteca

1/2 taza de leche

perejil

pimienta

sal

aceite para freir

Preparación

Limpiar y lavar los sesos quitando la telita que los recubre y cocer en agua hirviendo salada. Tamizar la harina con un poquito de sal, agregar la manteca derretida y los huevos bien batidos junto con la leche tibia. Mezclar bien y dejar reposar unos 20 minutos.
Picar los sesos y el perejil y unir con al preparación anterior.
Poner al fuego una sartén con aceite y cuando esté bien caliente, freír la pasta a cucharadas.

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