salfina | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Tue, 21 Apr 2020 19:03:45 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Scons con Maizena (receta original) https://www.xrecetas.com/scons-con-maizena-receta-original/ https://www.xrecetas.com/scons-con-maizena-receta-original/#respond Mon, 30 Jul 2012 22:14:20 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=4758 Una receta clásica para la hora del té.

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Ingredientes

150 g de maizena

350 g de harina

150 g de manteca

2 huevos

1/2 cucharadita de sal fina

6 cucharadas de azúcar

4 cucharadas de leche fría

4 cucharaditas colmadas de polvo de hornear

Preparación

Mezclar la harina, maizena, sal y polvo de hornear.

Deshacer con harina y maizena la manteca, ponerle el azúcar, huevos y la leche, mezclar y poner sobre la mesa, amasando muy poquito, apenas para unir.

Aplastarla con un palote, dejándola del espesor de dos centímetros y cortar los scons con un cortapasta.

Acomodarlos sobre chapa y cocinarlos en horno de temperatura regular de 12 a 15 minutos.

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