Brochettes de Salmón a la Parrilla
Para sorprender a los invitados con algo diferente a la parrilla.
Recetas Bien Caseras
Para sorprender a los invitados con algo diferente a la parrilla.
Cantidad: Para 6 personas. Marinar pescado es un método muy sencillo y se puede aplicar a cualquier otro pescado.
Esta receta rinde para 6 personas.
Una vez frío desmoldar sobre una fuente alargada, cubrir con salsa golf y acompañar con ensalada rusa.
Esta receta de souffle de pescado es muy practica ya que se puede congelar en crudo envuelto en papel de aluminio durante 1 o 2 meses. Para descongelar dejarlo que tome temperatura ambiente, retirar el papel y hornear. Servir caliente.
Ingredientes 4 postas de pescado de 3cm. de espesor de brótola o salmón 8 rodajas de berenjenas en conserva 12 aceitunas negras 1 puñado de …
Cantidad: Para 6 personas.
Tiempo: Preparación, 45′ aprox. Cocción, 25′.
Cantdad: Para 10 personas. Tiempo: Preparación: 35′.
Las guias alimentarias recomiendan comer pescado al menos 2 veces a la semana. Esta receta simple es un buena opción, para el almuerzo o la cena.