salsa francesa | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sun, 06 Dec 2020 15:32:56 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Paltas con Camarones y Salsa Francesa https://www.xrecetas.com/paltas-con-camarones-y-salsa-francesa/ https://www.xrecetas.com/paltas-con-camarones-y-salsa-francesa/#respond Sun, 29 Dec 2013 02:27:05 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=8584 Ingredientes 3 paltas 1/2 kilo de camarones 1 tallo de apio salsa francesa (ver receta) mayonesa (ver receta) un atado de berros Preparación Limpiar los …

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Ingredientes

3 paltas

1/2 kilo de camarones

1 tallo de apio

salsa francesa (ver receta)

mayonesa (ver receta)

un atado de berros

Preparación

Limpiar los canmarones y cortarlos un poco si son grandes. Mezclar con el apio cortado en cubitos y añadir la salsa francesa mezclando bien. Poner a enfriar en la heladera. Antes de servir, cortar las paltas en dos, quitar el carozo y llenar los huecos con los camarones (las paltas han de se maduras pero no muy blandas). Cubrir con la mayonesa decorando a gusto y adornar con el berro.

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