sharina de sorgo | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Tue, 04 Feb 2020 18:32:15 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Masa de tarta tipo integral casera sin gluten https://www.xrecetas.com/masa-de-tarta-tipo-integral-casera-sin-gluten/ https://www.xrecetas.com/masa-de-tarta-tipo-integral-casera-sin-gluten/#respond Tue, 04 Feb 2020 18:32:15 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=10689 En esta receta de tarta incorporamos una alternativa diferente harina de sorgo y de trigo sarraceno

The post Masa de tarta tipo integral casera sin gluten first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

1 taza de harina de sorgo

1 taza de harina de trigo sarraceno

1/3 de taza de fécula de mandioca

½ taza de almidon de maíz

1 cucharadita de goma xantica

1/3 de taza de leche en polvo

2 cucharadas de aceite de oliva

1 huevo

Agua cantidad necesaria

Preparacion

Colocar los ingredientes secos en un bol.

Hacer un hueco en el centro de la premezcla.

Añadir el aceite, el huevo y medio vaso de agua fría.

Mezclar con un tenedor y luego con las manos.

Formar la masa.

Rociar una tartera con aceite vegetal

Forrar el molde presionando suavemente con las manos.

Colocar el relleno elegido y llevar al horno a temperatura media a baja durante 40 minutos.

 

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