Terminos culinarios | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sat, 17 Aug 2013 16:30:22 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Pizca https://www.xrecetas.com/pizca/ https://www.xrecetas.com/pizca/#respond Sat, 17 Aug 2013 16:30:22 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=7814 Pizca La punta de una cucharita o cuchillo.

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Pizca

La punta de una cucharita o cuchillo.

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Gratinar https://www.xrecetas.com/gratinar/ https://www.xrecetas.com/gratinar/#respond Sat, 17 Aug 2013 16:13:11 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=7810 Gratinar Poner a dorar por encima en horno fuerte cualquier preparado de crema, pure o postre.

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Gratinar

Poner a dorar por encima en horno fuerte cualquier preparado de crema, pure o postre.

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Terrinas (cocottes) https://www.xrecetas.com/terrinas-cocottes/ https://www.xrecetas.com/terrinas-cocottes/#respond Sat, 17 Aug 2013 16:08:05 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=7806 Terrinas Cazuelitas de barro, de hueso, de porcelana o de vidrio refractario de diferentes formas para hacer porciones individuales.

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Terrinas

Cazuelitas de barro, de hueso, de porcelana o de vidrio refractario de diferentes formas para hacer porciones individuales.

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Fina Juliana https://www.xrecetas.com/fina-juliana/ https://www.xrecetas.com/fina-juliana/#respond Sat, 17 Aug 2013 15:50:17 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=7798 Fina Juliana Verduras y legumbres cortadas muy finitas y a lo largo.

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Fina Juliana

Verduras y legumbres cortadas muy finitas y a lo largo.

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Bardar https://www.xrecetas.com/bardar/ https://www.xrecetas.com/bardar/#respond Thu, 08 Aug 2013 23:35:30 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=7736 Bardar Envolver aves o pescados en una tajada fina de jamon otocino.

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Bardar

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Envolver aves o pescados en una tajada fina de jamon otocino.

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Babeusse https://www.xrecetas.com/babeusse/ https://www.xrecetas.com/babeusse/#respond Thu, 08 Aug 2013 23:28:43 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=7730 Babeusse Nombre que se emplea para significar tortilla u omelette jugoso.

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Nombre que se emplea para significar tortilla u omelette jugoso.

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