300 g de arroz

650 cc de agua

1 cebolla

1 diente de ajo

50 g de manteca

1 cubito de caldo de verduras

1 cucharadita de curry

100 g de queso fresco

2 cucharadas de queso rallado

sal

pimienta

Preparacion

Colocar en un recipiente la cebolla picada, el ajo, la manteca, cubrir y cocinar 4′  al 100% de potencia. Agregar el arroz, el agua bien caliente, el cubito de caldo, el curry, la sal, la pimienta y mezclar y cubrir, Cocinar 8′ al 100% de potencia. Dejar reposar hasta que absorva todo el caldo. Agregar el queso fresco cortado en cubitos y espolvorear con queso rallado.