Faisán a la Crema
Cantidad: Para 4 personas.
Etiqueta: tocino
Zanahorias al Tocino
Cantidad: Para 4 personas. Tiempo: Preparación, 15′. Cocción, 20′.
Niños Envueltos a la Parrilla
Cantidad: Para 5 personas. Tiempo: Preparación, 45′. Cocción, 25′ aprox.
Cordero a la Borgoñona
Cantidad: Para 6 personas.Tiempo: Preparación, 24 horas y 25′ aprox, Cocción, 4 horas aprox.
Migas
Es comida de campo, básicamente de invierno. Se comía mucho: sobre todo los hombres, cuando iban al campo, al mediodía. Si para comer se tomaban migas. Las migas eran un plato muy socorrido para llevar a la labor. Eso sí, en tiempos de escasez no llevaban tanto chorizo ni panceta.
Cocido
Plato típico de la cocina española.
Carnes / Cazuela / Comida para el almuerzo / Comida para la cena / Guisos / Receta / Recetas de España
Callos guisados
Guiso típico de España.
Arroz / Carnes / Cerdo / Comida para el almuerzo / Comida para la cena / Guisos / Receta / Recetas de España
Arroz y habichuelas con cerdo
Receta tradicional de España.
Fabada Asturiana
Las fabes blancas llamadas “de la granja” son una alubias que se producen exclusivamente en Asturias como consecuencia de siglos de selección genética y unas condiciones de suelo y clima determinadas.