tomates perita | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sat, 07 Mar 2020 01:23:44 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Ensalada Mixta https://www.xrecetas.com/ensalada-mixta/ https://www.xrecetas.com/ensalada-mixta/#respond Tue, 10 Apr 2012 03:41:01 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=3278 La ensalada mixta de esta receta tiene un indice de calorías bajo. Aporta fibras, vitamina C, minerales, calcio y proteínas.

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Ingredientes para 4 personas

1 planta de lechuga

1 zanahoria mediana rallada

2 tomates peritas o redondos cortados en rodajas

1cebolla chica cortada en juliana

1remolacha cocida y cortada en láminas

200 grs. de queso cortado en cubos

sal, pimienta, aceite y vinagre a gusto

Preparación:

Lavar muy bien todas las verduras.
Cortar la lechuga en juliana, colocar en una ensaladera, agregar las demás verduras y el queso. Preparar una vinagreta con los condimentos y aderezar la ensalada.
Servir.

Valor nutricional: Índice de calorías bajo. Aporta fibras, vitamina C, minerales, calcio y proteínas.

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Ingredientes

tomates peritas maduros, cantidad que desee

aceite de oliva

sal

orégano (opcional)

Preparación

Lavar los tomates, cortar a la mitad a lo largo; colocar en asadera o fuente de horno y condimentar con sal, aceite de oliva, orégano o salvia y hornear. También pueden asarse a las brasas.

Valor nutricional: Muy reducido en calorías; aporta fibras, licopenos y ácidos grasos esenciales del oliva.

 

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The post Ensalada especial first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

1 lata de atún al natural o en aceite
3 papas chicas hervidas y cortadas en cubos
2 huevos duros
½ planta de lechuga
2 tomates peritas
1 cebolla mediana
1 pimiento rojo también mediano
aceitunas negras a gusto
sal
pimienta a gusto
aceite a gusto
vinagre 1 cucharada sopera (opcional)
orégano fresco o seco c/n.

Preparación

Colocar en una ensaladera o fuente lista para servir, las hojas de lechuga ya lavada y seca.
Sobre ella colocar las papas, los huevos duros  cortados en cuartos, los tomates lavados y cortados también en cuartos, la cebolla y el pimiento en aros y las aceitunas.
Condimentar con sal, pimienta, aceite y espolvorear con orégano fresco o seco.
Variante: puede reemplazarse el atún por pollo hervido y trozado.

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