verduras deshidratadas | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Mon, 09 Nov 2020 20:54:38 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.4 158843805 Sopa de Vegetales Cremosa https://www.xrecetas.com/sopa-de-vegetales-cremosa/ https://www.xrecetas.com/sopa-de-vegetales-cremosa/#respond Thu, 12 Nov 2020 14:42:38 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=20325 Cantidad: 4 porciones.

The post Sopa de Vegetales Cremosa first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

250 gramos de verduras para sopa deshidratada
1 cucharada de margarina
2 cebollas medianas picadas
3 ramitas de apio lavado picado
1/2 litro de agua caliente
1 cucharada de perejil picado
sal
pimienta
1 cucharada de fécula de maíz disuelta en 1/2 pocillo de leche fría
1 cubito de caldo de gallina

Preparación

Calentar en una cacerola la margarina, agregar la cebolla picada y dejar cocinar hasta que se note dorara, incorporar la verdura, el apio y cocinar durante 3 minutos, cuidadosamente verter el agua caliente en la que se habrá disuelto el cubo de caldo de gallina, condimentar con sal, pimienta y perejil, cocinar durante 30 minutos a fuego moderado.
Transcurridos, espesar con la fécula de maíz bien disuelta y cocinar 10 minutos más, revolviendo continuamente con cuchara de madera.

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