3/4 de vodka
1/4 de jugo de lima

Preparación

Mezcle bien todos los ingredientes con hielo picado.
Cuele y sirva en una copa de cóctel, bien fría o llene un vaso de boca ancha con cubos de hielo y sirva “on the rocks”.

Variaciones:
Se puede sustituir el vodka por ginebra.

2/3 de vodka
1/3 de crema de café

Preparación

Vierta el licor de café y el vodka directamente en un vaso bajo y ancho (old fashioned) lleno de hielo y revuelva.

Historia:
Este cóctel apareció por primera vez en 1949, y se atribuye al barman belga Gustave Tops, que lo creó en el Hotel Metropole de Bruselas en honor de la Mesta Perle (embajador de EE.UU. en Luxemburgo)
Debe su nombre al oscuro período de la Guerra Fría con la U.R.S.S.

Variaciones:
El Tall Black Russian, preparado de la misma manera pero se sirve en un vaso alto y se rellena con refresco de cola.

Preparación

Verter el licor de café y el vodka directamente en un vaso bajo y ancho (old fashioned) lleno de hielo.
Verter la nata fresca para que flote en la superficie y remover lentamente.
Es muy frecuente agitar la nata para conseguir una capa algo espesa en la superficie o añadir algo de nuez moscada.

Historia:
Esta bebida no es de tradición rusa, sino que se denomina así debido a la utilización de vodka como ingrediente principal.

Variaciones:
Sin leche, el cóctel se llama un ruso negro.

Nota: Es un cóctel clasificado como “after-dinner” (después de la cena).

1/2 de vodka
1/2 de Martini

Preparación

Se echan los ingredientes en una coctelera con hielo en cubitos y se agitan vigorosamente.
Sírvase colado en copa de cóctel, bien fría.
Decorar con una tira de cáscara de limón exprimido o retorcido.

NOTA: Lo que siempre pide James Bond, y por supuesto, “mezclado, no agitado”.

2/7 de vodka
1/7 de puré de manzana o melocotón
2/7 de zumo de arándanos
2/7 de zumo de naranja

Preparación

Verter todos los ingredientes en la coctelera.
Agitar y servir en un vaso alto lleno de hielo.
Adornar con una rodaja de naranja.

1/5 de vodka
3/5 de zumo de arándanos
1/5 de zumo de pomelo

Preparación

Verter todos los ingredientes en la coctelera.
Agitar y servir en un vaso alto lleno de hielo.
Adornar con una rodaja de limón.

Preparación

Vierta el vodka en un vaso alto sobre unos cubos de hielo.
Agregue el jugo de naranja. Mueva suavemente.

Preparación

Se mezcla con poco hielo picado en una coctelera, se agita unos pocos segundos vigorosamente y se sirve.

2/4 de vodka (preferentemente vodka citron)
1/4 de licor Triple Sec (Cointreau, Curaçao, Grand Marnier, etc.)
1/4 de jugo de arándanos
1 chorrito de limón o lima

Preparación

Coloque el hielo en la coctelera y agregue el resto de los ingredientes.
Agite fuertemente.
Cuele y sirva en un gran vaso de cóctel.
Decore con una cáscara de naranja o limón.

NOTA: La receta original pide vodka, jugo de lima Roses, Cointreau, jugo de arándano y una rodajita de limón.

2/5 de vodka (helado a ser posible)sal
3/5 de zumo de tomate (helado también)
una pizca de sal
una pizca pimienta negra molida
6 chorritos de salsa worcestershire
5 gotas de salsa Tabasco
1 chorrito de jugo de limón o de lima

Preparación

Lleve todos los ingredientes a un vaso mezclador y agite con una cucharilla larga hasta que quede todo bien integrado.
Sirva en un vaso largo con hielo y decore con un una ramita de apio.

NOTA: El Bloody Mary, y su versión sin alcohol Virgin Mary, se toman frecuentemente durante la mañana.