Wafles | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Fri, 28 Aug 2020 19:53:14 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Wafles https://www.xrecetas.com/wafles/ https://www.xrecetas.com/wafles/#respond Sun, 15 Jun 2014 02:54:48 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=9212 Los Wafles que nos sobran los podemos calentar en la tostadora, y nos quedarán crujientes por fuera y tiernos por dentro y listos para disfrutarlos nuevamente.

The post Wafles first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

375 gr. de harina
1 cucharada de levadura
1 cucharadita de sal
4 huevos
2 ½ cucharadas de azúcar
250 ml. de leche
120 ml. de agua
60 ml. aceite de oliva

Preparación

Por un lado mezclamos la harina, con la levadura y la sal.

Por otro, los líquidos; leche, agua y aceite.

Mezclamos bien los huevos con el azúcar y después añadimos la mezcla de los líquidos. Incorporamos la harina y mezclamos.

Engrasamos la máquina de los wafles con mantequilla o aceite y vamos poniendo la masa con ayuda de un cucharón (no ponemos excesiva cantidad pues con el calor, la masa se expandirá y si nos pasamos rebosará)

Dejamos hasta que estén dorados y ya estarán listos para acompañar con de dulce de leche, crema, sirope de arce, mermelada o incluso espolvoreados de azúcar glass.

NOTA: Los que sobran los podemos luego recalentar en la tostadora, y nos quedarán crujientes por fuera y tiernos por dentro y listos para disfrutarlos nuevamente.


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