zanahria | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Fri, 30 Apr 2021 21:43:44 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Ensalada de Fideos https://www.xrecetas.com/ensalada-de-fideos/ https://www.xrecetas.com/ensalada-de-fideos/#respond Sat, 01 May 2021 20:46:15 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=23399 Cantidad: 4 Porciones.
Los alimentos que usamos en esta receta nos aportan:
Energía para poder realizar las actividades del día.
Fibra (para evitar la constipación), minerales (para la función muscular y nerviosa), vitamina A (para la piel).

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Ingredientes

1 paquete de fideos
1 cebolla mediana picada
1 zanahoria mediana
1 lata de arvejas
1 tomate picado
1 huevo duro picado
Sal y pimienta a gusto
Aceite y vinagre a gusto

Preparación

Hervir los fideos en abundante agua con sal hasta que estén cocidos; luego escurrirlos y dejarlos enfriar.
Para que no se peguen se les puede agregar aceite.
Rallar la zanahoria y mezclarla con la cebolla, las arvejas, el tomate y el huevo.
Agregar la preparación anterior a los fideos en un bol profundo, condimentar a gusto.

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