Como Hacer Milanesas a la Napolitana

Ingredientes

6 milanesas de ternera

6 fetas de queso fresco

6 fetas de jamón cocido

1 taza de salsa de tomate (ver salsa de tomate)

Preparacion

Preparar y freír las milanesas tal como se explica en la receta (milanesas). Acomodar en una fuente térmica, poner encima de cada una de ellas una feta de jamón, otra de queso y cubrir con un poco de salsa de tomate. Colocar en horno caliente hasta que el queso se derrita. Servir inmediatamente.

 




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