Como Hacer Helado de Frutas Casero

Ingredientes

1 taza de azúcar
2 tazas de agua
2 tazas de pulpa de frutas (duraznos, peras, manzanas, bananas, etc.)
1/2 limón (jugo)
Una pizca de sal

Preparación

Preparar un almíbar cocinando el agua con el azúcar y luego mezclarlo con la pulpa de frutas, jugo de limón y sal.

Dejarlo enfriar bien en el congelador revolviéndolo bien cada 2 horas.

A esta preparación se le puede agregar crema de leche batida.




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