por Ingredientes
250 grs de quinua cocida
2 limones
3 bananas
Azúcar y esencia de vainilla a gusto
Preparación
Hacer cocer la quinua sin sal y pasar por un colador, agregar el jugo de los 2 limones, batir la mezcla hasta que este cremosa.
Servir en copas de postre adornando con redajas de banana.
