Ingredientes
Bananas peladas 1 kg
Azúcar 600 g
Jugo de limón
Vino 1 vaso
Preparación
Pelar las bananas y acomodarlas en una fuente mezcladas con el azúcar, jugo de limón y vino.
Dejar reposar 12 horas.
Llevar al fuego y hervir hasta que esté a punto.