por Ingredientes
1/2 taza de miel
2 tazas de miel de caña
5 claras de huevo
Preparación
Colocar en un recipiente profundo apto para el calor la miel, la miel de caña y las claras de huevo. Bata con batidor de alambre a baño María, hasta que se forme una especie de merengue, que forme piquitos firmes y brillantes.
