Ensalada de Palmitos

Ingredientes

1 planta de lechuga

1 lata de palmitos

5 rabanitos cortados en rodajitas

1 aceituna negra

sal

aceite

vinagre o limón

1 cucharadira de mostaza

Preparación

Limpiar las hojas de lechuga y acomodar dentro de una ensaladera, cortar los palmitos en rodajas y colocarlos sobre la lechuga, decorar por encima con los rabanitos y en el centro poner la aceituna. Hacer una mezcla con el aceite, sal, vinagre o limón y la mostaza, revolver bien y bañar con este preparado la ensalada.




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