por Ingredientes
1 planta de lechuga arrepollada
2 zapallitos hervidos
1/2 taza de mayonesa (ver receta)
50 g de queso roquefort
1 tajada de 100 g de jamón cortado en daditos
Preparación
Limpiar bien la lechuga y cortar en trozos medianos. Acomodar en una ensaladera y mezclar con los zapallitos cortados en cuadrados.
Colocar el roquefort unos segundos al bañomaría para que se funda. Mezclar con la mayonesa y añadir los daditos de jamón. Mezclar toda esta preparación con las verduras y servir inmediatamente.
