por Ingredientes
moras
arándanos
frambuesas
remolacha
repollo morado
pizca de sal
azúcar
jugo de limón c/n
Preparación:
Llavar, hervir y pelar las remolachas.
Cortar el repollo en juliana fina.
En un recipiente colocar el repollo, las remolachas y las frutas.
Agregar una pizca de sal, azúcar y jugo de limón.
Valor nutricional: alto contenido de vitamina C y antioxidante. Contiene fibras y es de bajas calorías.
