por Ingredientes
6 filetes de pescado
jugo de limon
sal fina
Salsa blanca mediana (ver receta)
50 gramos de manteca
2 cucharadas de queso rallado.
Preparacion
Preparar una salsa blanca mediana
Condimentar los filetes de pescado con sal y limon.
Ponerlos en una fuente de horno.
Cubrirlos con la salsa blanca, rociar con la manteca derretida, espolvorear con el queso rallado.
Introducir en horno de temperatura regular.
Servir con papas hervidas.
