por Ingredientes
100 g tomatescherry
200 g langostinos pelados y crudos
200 g vieiras
200 g Fusilli Nero di Seppia
1 cebolla
1 diente Ajo
sal
pimienta
aceite de oliva
Preparación
Limpiar los langostinos y las vieiras y reservar.
Poner en una olla 2 litros de agua con sal, cuando rompe hervor cocinar la pasta durante 5 minutos.
En una sartén bien caliente, colocar aceite de oliva. Dorar las cebollas y el ajo. Agregar los langostinos y las vieiras y dorar.
Salpimentar.
Agregar la pasta ya cocida, los tomatitos cherry e integrar los ingredientes.
Servir bien caliente.
Se puede decorar con hierbas frescas.
