por Ingredientes
1/2 taza de harina de quinua
2 tazas de harina de trigo
1 taza de azúcar
3 huevos
1/2 taza de margarina o mantequilla
2 cucharaditas de polvo de hornear
agua tibia si se requiere
Preparación
Colocar en una mesa o tabla de amasar las harinas con el polvo de hornear, agregar la margarina, el azúcar, los huevos y amasar hasta formar la masa con un rodillo y cortar las galletas en la forma que uno desee. Hornear.
Forma de servir: Con café, té o chocolate.
