por Ingredientes:
2 Tazas y media de Harina
200 g. de Manteca
1 Taza de Azucar
2 Huevos
1 Pizca de Sal
1 Cucharadita de Polvo de Hornear
2 cucharaditas de vainilla
250 g. de Trocitos o Chips de Chocolate
Preparacion
Cortar la manteca en cuadraditos, mezclar con el azucar y batir hasta formar una pasta cremosa, (Tratar de que la mezcla no se derrita, que quede blanda), agregar los huevos y mezclar hasta que quede todo en una misma masa integrado.
Echarle el polvo de hornear y la sal, luego la harina, de a poco para evitar grumos.
Agregar los trocitos de chocolate, agarrar la masa y estirarla a lo largo.
Meter unos minutos en heladera y enmantecar la asadera.
Prender el horno a minimo. Sacar la masa de la heladera y darle la forma de galletitas.
Se colocan en la asadera, se mete al horno.
A los 10 o 20 minutos cuando se doran los bordes las galletitas ya estan listas.
