Ingredientes
80 gramos manteca
80 gramos azúcar
2 huevos pequeños
150 gramos de almidón de maíz
20 gramos de leche en polvo
100 gramos de harina de arroz
esencia de vainilla
Preparación
Colocar en un recipiente la manteca y el azúcar, batir hasta formar una crema.
Incorporar los huevos de a uno, batiendo luego de incorporar cada uno, junto con la esencia.
Añadir la harina de arroz, el almidón de maíz y la leche en polvo hasta formar una masa, si fuese
necesario agregar agua.