por Ingredientes
250 grs. de premezcla (300 grs. de harina de arroz, 300grs. de fécula de mandioca, 400grs. de almidon de maíz)
75 gramos de manteca derretida
1 huevo
100 gramos de azúcar
2 cucharaditas colmadas de polvo de hornear
Leche cantidad necesaria
Preparacion
Mezclar en un bol la premezcla, el polvo de hornear, el azúcar y agregar la manteca derretida.
Mezclar con un tenedor para integrar la manteca.
Agregar el huevo e ir incorporando de a poco la leche hasta formar una crema espesa.
Tomar porciones con una cuchara y colocar sobre una bandeja enmantecada y espolvoreada con premezcla.
Cocinar en horno durande 10 minutos aproximadamente hasta que estén doraditas.
