por Ingredientes
1/2 taza de café fuerte
2 cucharadas de azúcar
180 g de chocolate en polvo
1 cucharada de maicena
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de miel
1 cucharada de crema de leche
1 cucharada de manteca
Preparación
Poner sobre el fuego una cacerola con el café preparado bien fuerte, el azúcar, la manteca y el chocolate.
Revolver y agregar la maicena disuelta en agua fría, dejar hervir todo revolviendo siempre hasta que se espese.
Retirar del fuego y unir la miel y la crema de leche, batir hasta que se enfríe.
