por Ingredientes
1 kg de guisantes (arvejas)
1 cebolla
100 g de jamón
sal
aceite de oliva
Preparación
Cortamos la cebolla muy menuda, y la freímos moviéndola mucho, hasta que esté doradita. Añadimos los guisantes, cocidos y sin agua. Rehogamos un poco.
Añadimos el jamón y un poquito de sal, y lo dejamos rehogar un poco más.
