por Ingredientes
6 hamburguesas (ver receta)
harina cantidad necesaria
pan rallado cantidad necesaria
3 huevos ligeramente batidos
1 cucharada de perejil picado
sal
pimienta
Preparación
Pasar las hamburguesas por harina, luego por el batido de huevos, condimentar con sal y pimienta y el perejil.
Freirlas en aceite caliente, escurrirlas sobre papel absorbente.
