por Ingredientes
1 preparación de masa frola (ver receta)
200 gramos de azúcar
200 gramos de coco
1 cucharadita de esencia de vainilla
yemas canitdad necesaria
Preparación
Colocar en un bol el coco y el azúcar, perfumar con la esencia de vainilla e incorporar las yemas necesarias para formar una pasta que pase por una boquilla rizada.
Estirar la masa frola sobre la mesa enharinada y contar medallones de 4 centímetros de diámetro. Colocarlos en placas enmantecadas y enharinadas.
Colocar la preparación de coco en una manga con boquilla rizada y formar conos sobre los medallones de masa, cocinar en horno moderado durante 30 a 40 minutos.
