Ingredientes
2 yemas
1/2 taza de azúcar
2 tazas de leche condensada
2 tazas de ananá deshecho
1 cucharadita de escencia de vainilla
200 g de crema de leche
Preparación
Batir los huevos con el azúcar y la leche condensada, poner al bañomaría y revolver continuamente, hasta que se espese. Retira del fuego y agregar el ananá y la vainilla. Batir la crema de leche y cuando esté consistente unirla a la crema anterior. Mezclar todo bien y poner dentro de un recipiente, llevar al congelador. Recordar revolver cada tanto