por Ingredientes
500 g de yogur natural o del sabor de la fruta elegida (ver receta )
1/4 de taza de miel de maíz
1 taza de frutillas bien limpias o fruta a elección
azúcar o edulcorante, cantidad necesaria
Preparación
Licuar el yogur con la miel de maiz y las frutillas o fruta elegida.
Verter en un bol y endulzar a gusto con el azúcar o edulcorante.
Verter en un recipiente y llevar al congelador o freezer hasta que esté bien duro.
Luego desmoldarlo partirlo en trozos y procesarlo hasta obtener un helado cremoso.
Colocarlo nuevamente en el freezer hasta que tome consistencia para servirlo.
