Huevos de Pascua

Ingredientes

chocolate cobertura

glacé real (ver receta)

colorante vegetal

confites

Preparación

En un recipiente a bañomaría colocar el chocolate rallado para que se disuelva. Revolver con cuchara de madera.

Una vez disuelto seguir revolviendo hasta que se enfríe.

Volcar el chocolate en dos moldes iguales para huevos de pascua, hacer que el chocolate cubra toda la superficie de los moldes, dejar en un sitio fresco hasta que endurzca el chocolate, si se quiere se puede dar una segunda capa de chocolate.

Una vez fríos colocar los confites en el interior de los huevos de pascua y unir con chocolate derretido. Dejar enfriar.

Decorar los huevos de pascua con el glacé real (ver receta) coloreado con el colorante vegetal del color deseado y con color blanco.