por Ingredientes
Pétalos de rosas rojas 750 g
Azúcar 800 g
Agua ½ litro
Jugo de limón
Gelatina 10 gramos disuelta en agua
Preparación
Preparar el almíbar.
Agregar los pétalos de rosas picados y el jugo de limón.
Colar con un lienzo humedecido y agregar la gelatina.
Hervir a fuego lento 10 minuto.s
Hervir a fuego fuerte hasta obtener el punto.
