Ingredientes:
1 kg de mamones maduros
1 ½ litros de agua
300 gramos de azúcar
½ taza e jugo de limón
½ taza de jugo de naranja
Preparación
Pelar los mamones maduros
Licuarlos con el agua
Agregar los jugos de limón y naranja
Colar
Colocar en un recipiente y cuando se calienta recién agregar el azúcar
Hervir durante 10 minutos
Envasar en frascos previamente esterilizados
Esterilizar durante 10 minutos