por Ingredientes
1 litro de alcohol fino
140 g de hojas de menta frescas
1 kilo de azúcar
1 litro de agua
Preparación
Colocar las hojas de menta bien lavadas en un recipiente junto con el alcohol y dejar así durante 7 días. Poner al fuego en una cacerolita el azúcar con el agua y dejar hervir hasta que el azúcar se derrita, luego añadir este almíbar al alcohol. Filtrar, dejar reposar unos días antes de servir.
