Ingredientes
Naranjas (de color intenso) 2
Alcohol fino o puro ¼ litro (250 cc)
Agua ½ litro
Azúcar 600 g
Preparación
Pelar las naranjas sacando la parte de color.
Colocar las cáscaras en el alcohol y dejarlas durante 6 días en frasco tapado herméticamente.
Preparar almíbar y dejar enfriar.
Agregar el alcohol.
Revolver bien hasta que se una.
Filtrar y colocar en botellas bien tapadas.
Nota: Para que este licor salga cristalino, agregar el almíbar al alcohol y raspar bien las cáscaras para sacarles todo el blanco.