por Ingredientes
1/2 kilo de macarrones
agua
sal
80 gramos de queso rallado
salsa blanca mediana (Ver receta)
Preparación
Cocinar los macarrones cortados en pedazos en agua con un poco de sal.
Una vez cocidos, pasar por colador para escurrirlos.
Ponerlos en una fuente de horno; mezclarlos con la mitad de la salsa blanca y condimentar con queso, cubrirlos con lo restante de la salsa; rociar con manteca derretida y espolvorear con queso. Gratinar en horno bien caliente.
