por Ingredientes
120 g de manteca
175 g de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
175 g de maizena
Preparación
Batir la manteca y el azúcar.
Agregar las yemas y batir, incorporar la esencia de vainilla, la maizena y por último agregar las claras batidas a nieve, incorporar suavemente.
Colocar en los moldes y cocinar en horno moderado durante 15 minutos.
