por Ingredientes
1 litro de leche entera
1 vaina de vainilla, con las semillas aparte
80 ml de leche malteada en polvo
50 g de azúcar morena
Canela molida para decorar
Preparación
Hierva la leche y las semillas de vainilla en una cacerola. Agregue la leche malteada en polvo y el azúcar, moviendo hasta que se disuelva. Quite una parte de la mezcla y colóquela en una batidora por 2 minutos aproximadamente. Divida la leche malteada en 4 tazas y vierta la leche de la batidora y un poco de canela.
IDEAS: Esta bebida es perfecta para luego de haber pasado algún tiempo en el frio. Es perfecta para los niños y si le agrega un poco de licor, será perfecta para los adultos también.
