por Ingredientes
150grs. de manteca
2 cucharadas de jugo de limón
4 a 6 cucharadas de hierbas picadas.
Preparación
Ablandar la manteca con un tenedor, agregar mezclando el jugo de limón y las hierbas picadas. Cuando todo esté bien mezclado, hacer un largo rollo, envolver en papel de aluminio o film y mantener refrigerado hasta el momento de usar.
Las mantecas de hierbas pueden congelarse durante varios meses. También se puede agregar pimentón, pimienta o ajo.
