por Ingredientes
100 gramos de manteca
2 tazas de harina tamaño té
2 yemas
sal
vin blanco cantidad necesaria
Preparación
En la mesa formar con la harina una corona y agregar en el centro la manteca y la sal.
Formar la masa con vino blanco, debe quedar una masa firme y suave.
Dejar descandar 15 minutos y utilizar.
Esta masa se puede guardar en el freezer durante 2 meses.
Al retirar dejar que tome temperatura ambiente y utilizar.
