Masa para Empanadas Fritas para Congelar

Ingredientes

450 gramos de harina
100 gramos de grasa
1 huevo
sal fina
agua cantidad necesaria

Preparación

Colocar la harina en forma de corona. En el centro añadir la grasa, el huevo, condimentar con sal y agregar agua.
Unir todo hasta formar una masa lisa.
Alisarla y estirarla, doblar en tres, dejar descansar 15 minutos y utilizar.

PARA CONGELAR: Guardar dentro de bolsas sin aire y congelar.

PARA DESCONGELAR: Dejar que retome temperatura ambiente y utilizar.

Ver: Masa Para Empanadas al Horno para Congelar.




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