Ingredientes
2 yemas
1 taza de aceite
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de limón
sal
1 cucharadita de mostaza
Preparación
Batir las yemas con batidor o tenedor, siempre para el mismo lado e ir añadiendo despacio el aceite hasta que quede una preparación dura, agregar la sal, la mostaza, el vinagre, y el limón.
7 comentario en “Mayonesa Casera”