Ingredientes
1 preparación de masa frola
100 gramos de nueces molidas bien molidas
fondant (ver receta)
dulce de leche (ver receta)
nueces en mitades
Preparación
A la masa frola agregarle nueces molidas, cortar medallones de 6 cm. de diametro, hornearlos sobre placa enmantecada y enharinada, en horno moderado.
Retirarlos y dejarlos enfriar sobre rejilla, unirlos de a dos con dulce de leche, bañarlos con fondant liviano, colocarles en le centro una nuez.
Se pueden guardar en el freezer durante 6 meses.