Ingredientes
Duraznos maduros 1 kg
Azúcar 700 gramos
Jugo de limón
Preparación
Pelar los duraznos.
Sacarles los carozos.
Deshacer la pulpa con un tenedor o pasarlos por la trituradora.
Colocar en la cacerola los duraznos, el jugo de limón y el azúcar.
Llevar al fuego y dejar hervir hasta que esté a punto.
Ver: algunos consejos importantes en la preparación de mermeladas.
Ver: recomendaciones generales.
Ver: Procesos aconsejados para preparar mermeladas
4 comentario en “Mermelada de Duraznos”