Ingedientes
1/2 kilo de manzanas verdes
1 cucharada de jugo de limón
1 sobre de gelatina sin sabor
150 cc de agua fría
1/2 cucharada de edulcorante líquido
Preparación
Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos y disponerlas en un recipiente con las cáscaras lavadas. Cubrir. Cocinar 6 minutos al 100% de potencia. Retirar las cáscaras y reservar tapado.
Disolver la gelatina en el agua. Dejar reposar 2 minutos para que se hidrate bien. Cocinar 1 minuto al 100% de potencia
Mezclar con las manzanas y licuar hasta obtener una consistencia lisa. Agregar el edulcorante a gusto y mezclar bien. Dejar enfriar, envasar y guardar en la heladera.